ما هى النحافة
النحافة هي ان يكون وزن الشخص اقل من الوزن الطبيعي بالنسبة لعمره وطوله، ويتم تحديدها بشكل عام حسب مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , فإذا كانت النتيجة أقل من 18.5 فذلك يعني أن الوزن أقل من المعدل الطبيعي ويجب زيادته .
ومن المعتاد ظهور النحافة على شكل نقصان فى الوزن وشحوب في الوجه وهزال فى الجسم
اسباب النحافة
لقلة الوزن أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ ضعف الشهية للطعام إما دون سبب معين ، أو لمشاكل نفسية تؤثر على الشهية ، او مشاكل مرضية تؤثر على الشهية كالاضطرابات المعوية وأمراض الجهاز الهضمي والسكري او السرطان لا قدر الله
2 ـ عدم الشعور بالجوع للأصابة بالهوس أو القهم العصابي أو النهام العصابي.
3 ـ فرط نشاط الغدة الدرقية او فقر الدم الشديد أو الإدمان على التدخين أو الكحوليات
4 ـ التهاب القولون أو الاسهال المزمن.
5 ـ سوء التغذية ونقصان الفيتامينات أو وجود عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة.
مضاعفات النحافة
قد تسبب النحافة الزائدة العديد من المشاكل منها :
نقص في العديد من الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم
هزال الجسم وضعف في العظام وةالعضلات
نقص في الطاقة والحيوية
الاكتئاب والجفاف
التأثير على الخصوبة
علاج النحافة
قد يشمل علاج النحافه على احد التدابير التالية:
- إذا شعرت أن وزنك فى نزول مستمر فسارع إلى الطبيب للفحص والكشف عن الأسباب مع تحليل هرمونات الغدة الدرقية ونسبة السكر بالدم. فإن تحديد سبب النحافة هل هو مرض عضوي أو نفسي او خلل هرمونى او سوء تغذية مما سبق ذكره هو الخطوة الأولى نحو العلاج
- العمل على التحليل المستمر للكشف عن الديدان المختلفة التى كثيراً ما تكون سبب النحافة.
- برنامج غذائي مناسب تتوفر فيه احتياجات الجسم من فيتامينات وبعض المعادن مثل الحديد موصوفة من قبل الطبيب
- تناول بعض الأغذية التى تعمل على زيادة الوزن (فى حالة سلامة الجسم) مثل العسل الأسود مضافآ اليه الطحينة وكذلك الحلبة المحوجة (عبارة عن عسل اسود مضبوخ فيه حلبة وسمسم و سودانى ومغات)
- احرص على النصائح التالية :
1 ـ تناول الطعام فى أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يتم تناول الطعام مع مجموعة.
2 ـ يمكن اللجوء للأدوية الفاتحة للشهية والتى تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب 6 .
3 ـ إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام النكهة الفاتحة للشهية.
4 ـ تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية مع عدم الإفراط منها.
5 ـ لا تكثر من تناول الماء قبل أو أثناء الطعام حتى لا يقلل من الشهية.
6 ـ تناول 5 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين فهذا أسهل فى عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة فى زيادة الوزن.
7 ـ تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والماغنسيوم فهي تساعد فى هدوء أعصابك وتجعلك هادئاً ومطمئناً.
8 ـ التركيز على تناول النشويات في كل وجبة مثل البطاطس، والأرز، والمعكرونة، والخبز مع تناول زيت الزيتون مع الطعام
ما هى السمنة
السُمنة هي ارتفاع نسبة الدهون الكلية في الجسم . وتظهر علامات السُمنة بشكل تدريجي نتيجة لتناول الدهون بمعدل يفوق استهلاكها أو حرقها . وتُعد السمنة احد عوامل الخطر الرئيسية للاصابة بالامراض المزمنة كالسكري , وامراض القلب والاوعية الدموية والأورام . ويعتبر الشخص سمينا إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديه أكثر من 30، وتحدث السمنة عادة بسبب استهلاك سعرات حرارية أكثر من حرقها على مدى الوقت مما يؤدي لتراكم المزيد من الدهون وبالتالي السمنة
تشخيص السمنة
يعتمد تشخيص الاصابة بالسمنة على مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , حيث يكشف ارتفاع مؤشر كتلة الجسم عن 30 عن الاصابة بالسمنة كما يتم حساب محيط الخصر كمؤشر على دهون البطن , وتُشخص السمنة بزيادة المحيط عن 35 انشاً للسيدات و 40 للرجال.
اسباب السمنة
للسمنة أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ الجينات والتاريخ العائلي للإصابة بالسمنة
2 ـ بعض العقاقير الدوائية كالستيرويدات ومُضادات الاكتئاب
3 ـ بعض الاضطرابات الهرمونية والأمراض
4 ـ العوامل النفسية السلبية التي تدفع الى تناول المزيد من الطعام
5 ـ العادات الغذائية الخاطئة واستهلاك الطعام الغير صحي
6 ـ نقص النشاط المحفز لحرق السعرات الحرارية والمقلل من الشهية
7 ـ التقدم في السن الذي يقلل الجسم من قدرته على استقلاب الغذاء بالرغم من تناول الغذاء ذاته وممارسة النشاطات ذاتها في مراحل عمرية سابقة
8 ـ الجنس الانثوي حيث يتناقص معدل الاستقلاب عند السيدات مقارنة بالرجال الذين يحتاجون الى المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على وزن الجسم
مضاعفات السمنة
من المضاعفات التي يمكن حدوثها السمنة :
ارتفاع كوليستيرول الدم - ارتفاع ضغط الدم - الاصابة بالسكري - المتلازمة الأيضية - امراض القلب - السكتة - انقطاع النفس أثناء النوم - الاكتئاب - أورام القولون , الثدي , الرحم , المبيضين , عنق الرحم , المستقيم وغدة البروستات - الاضطرابات النسائية كالعقم وعدم انتظام دورة الحيض - ضعف الانتصاب - التهاب المفاصل العظمي - الاصابة بالصدمة - مشاكل نفسية واكتئاب.
علاج السمنة
من الإجراءات العلاجية المتبعة لعلاج السمنة
- زيادة النشاط البدني ( بمعدل 30 دقيقة على الأقل يوميا)
- اعتماد نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة قليل الدهون ،السعرات الحرارية ،السكريات والملح
- العقاقير الدوائية الحارقة للدهون ( يجب ان تكون باستشارة طبية لوجود الكثير من الأدوية الغير مرخصة والتي يكون لها اثار جانبية خطيرة)
- التدخل الجراحي في حال اسنتفاذ جميع الطرق والحلول، كجراحة المجازة المعدية التي يتم من خلالها خلق كيس أعلى المعدة حيث تقطع الأمعاء الدقيقة مسافة أقل - جراحة ربط المعدة بالمنظار - الاستئصال الجراحي لجزء من المعدة - الاستئصال الجراحي لكامل المعدة.
التعايش مع السمنة
التعايش مع السمنة لا يتعلق فقط بحمية معينة لمدة زمنية محددة بل يجب تعلم واكتساب عادات غذائية صحية وتجنب العادات الغذائية الخاطئة وجعل هذا النظام الصحي نمط لمدى الحياة لما له تأثير ليس فقط على الوزن بل على الصحة بشكل عام، وينصح بما يلي :
تناول وجبات منتظمة يوميا وفي نفس الاوقات وعدم تخطي اي وجبة خلال اليوم
شرب كمبات كافية من الماء يوميا
تناول 5 حصص او اكثر من الخضار الطازجة والمطبوخة
تناول 2-3 حصص من الفاكهة ويفضل الفاكهة الطازجة افضل من العصائر لاحتواء العصير على كميات كبيرة من السكر
تجنب الأطعمة الدهنية والدسمة كالأطعمة المقلية والأطعمة السريعة الجاهزة
تقليل كمية الحلويات والسكريات المتناولة
تحديد حصص معينة من النشويات عند كل وجبة ( الخبز، الأرز، البطاطس، المعكرونة)
زيادة النشاط البدني اليومي
تناول منتجات الالبان قليلة الدسم
ما هو تخفيف الوزن
تخفيف الوزن هو المُصطلح المستخدم للتعبير عن نقص وزن الجسم الطوعي المرتبط باتباع حمية غذائية او ممارسة التمارين الرياضية او بشكل قسري ناتج عن الاصابة باضطرابات صحية كالأورام , سوء التغذية والالتهابات المزمنة . ينتج نقص وزن الجسم عن فقدان شحوم أو دهون الجسم وفي الحالات المزمنة لفقدان الوزن يفقد الجسم كميات كبيرة من البروتينات وغيرها من المركبات الأساسية . تخفيف الوزن يحصل عندما تكون الطاقة المصروفة من الجسم اقل من الطاقة المكتسبة.
التعايش مع تخفيف الوزن
يُوصى بضرورة التزام عدد من الخطوات الرئيسية لتخفيف الوزن وضرورة استشارة الطبيب في حال الاصابة بأي اضطراب مرضي مرافق للسمنة ومنها :
- اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهه والحبوب الكاملة وقليل الدهون وخاصة المُشبعة منها المتواجدة في البيض , زيت جوز الهند , الزبدة وسمك السلمون .
- التزام ممارسة الرياضة على اختلاف أنواعها وبمعدل 150 دقيقة اسبوعياً للرياضات المتوسطة و 75 دقيقة للرياضات المُجهدة حيث أن الحفاظ على مستوى عال من النشاط يُسهم في حرق الجسم للسعرات الحرارية ( الطاقة ) التي يحصل عليها من تناول الغذاء.
ما هى النحافة
النحافة هي ان يكون وزن الشخص اقل من الوزن الطبيعي بالنسبة لعمره وطوله، ويتم تحديدها بشكل عام حسب مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , فإذا كانت النتيجة أقل من 18.5 فذلك يعني أن الوزن أقل من المعدل الطبيعي ويجب زيادته .
ومن المعتاد ظهور النحافة على شكل نقصان فى الوزن وشحوب في الوجه وهزال فى الجسم
اسباب النحافة
لقلة الوزن أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ ضعف الشهية للطعام إما دون سبب معين ، أو لمشاكل نفسية تؤثر على الشهية ، او مشاكل مرضية تؤثر على الشهية كالاضطرابات المعوية وأمراض الجهاز الهضمي والسكري او السرطان لا قدر الله
2 ـ عدم الشعور بالجوع للأصابة بالهوس أو القهم العصابي أو النهام العصابي.
3 ـ فرط نشاط الغدة الدرقية او فقر الدم الشديد أو الإدمان على التدخين أو الكحوليات
4 ـ التهاب القولون أو الاسهال المزمن.
5 ـ سوء التغذية ونقصان الفيتامينات أو وجود عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة.
مضاعفات النحافة
قد تسبب النحافة الزائدة العديد من المشاكل منها :
نقص في العديد من الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم
هزال الجسم وضعف في العظام وةالعضلات
نقص في الطاقة والحيوية
الاكتئاب والجفاف
التأثير على الخصوبة
علاج النحافة
قد يشمل علاج النحافه على احد التدابير التالية:
- إذا شعرت أن وزنك فى نزول مستمر فسارع إلى الطبيب للفحص والكشف عن الأسباب مع تحليل هرمونات الغدة الدرقية ونسبة السكر بالدم. فإن تحديد سبب النحافة هل هو مرض عضوي أو نفسي او خلل هرمونى او سوء تغذية مما سبق ذكره هو الخطوة الأولى نحو العلاج
- العمل على التحليل المستمر للكشف عن الديدان المختلفة التى كثيراً ما تكون سبب النحافة.
- برنامج غذائي مناسب تتوفر فيه احتياجات الجسم من فيتامينات وبعض المعادن مثل الحديد موصوفة من قبل الطبيب
- تناول بعض الأغذية التى تعمل على زيادة الوزن (فى حالة سلامة الجسم) مثل العسل الأسود مضافآ اليه الطحينة وكذلك الحلبة المحوجة (عبارة عن عسل اسود مضبوخ فيه حلبة وسمسم و سودانى ومغات)
- احرص على النصائح التالية :
1 ـ تناول الطعام فى أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يتم تناول الطعام مع مجموعة.
2 ـ يمكن اللجوء للأدوية الفاتحة للشهية والتى تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب 6 .
3 ـ إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام النكهة الفاتحة للشهية.
4 ـ تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية مع عدم الإفراط منها.
5 ـ لا تكثر من تناول الماء قبل أو أثناء الطعام حتى لا يقلل من الشهية.
6 ـ تناول 5 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين فهذا أسهل فى عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة فى زيادة الوزن.
7 ـ تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والماغنسيوم فهي تساعد فى هدوء أعصابك وتجعلك هادئاً ومطمئناً.
8 ـ التركيز على تناول النشويات في كل وجبة مثل البطاطس، والأرز، والمعكرونة، والخبز مع تناول زيت الزيتون مع الطعام
ما هى السمنة
السُمنة هي ارتفاع نسبة الدهون الكلية في الجسم . وتظهر علامات السُمنة بشكل تدريجي نتيجة لتناول الدهون بمعدل يفوق استهلاكها أو حرقها . وتُعد السمنة احد عوامل الخطر الرئيسية للاصابة بالامراض المزمنة كالسكري , وامراض القلب والاوعية الدموية والأورام . ويعتبر الشخص سمينا إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديه أكثر من 30، وتحدث السمنة عادة بسبب استهلاك سعرات حرارية أكثر من حرقها على مدى الوقت مما يؤدي لتراكم المزيد من الدهون وبالتالي السمنة
تشخيص السمنة
يعتمد تشخيص الاصابة بالسمنة على مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , حيث يكشف ارتفاع مؤشر كتلة الجسم عن 30 عن الاصابة بالسمنة كما يتم حساب محيط الخصر كمؤشر على دهون البطن , وتُشخص السمنة بزيادة المحيط عن 35 انشاً للسيدات و 40 للرجال.
اسباب السمنة
للسمنة أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ الجينات والتاريخ العائلي للإصابة بالسمنة
2 ـ بعض العقاقير الدوائية كالستيرويدات ومُضادات الاكتئاب
3 ـ بعض الاضطرابات الهرمونية والأمراض
4 ـ العوامل النفسية السلبية التي تدفع الى تناول المزيد من الطعام
5 ـ العادات الغذائية الخاطئة واستهلاك الطعام الغير صحي
6 ـ نقص النشاط المحفز لحرق السعرات الحرارية والمقلل من الشهية
7 ـ التقدم في السن الذي يقلل الجسم من قدرته على استقلاب الغذاء بالرغم من تناول الغذاء ذاته وممارسة النشاطات ذاتها في مراحل عمرية سابقة
8 ـ الجنس الانثوي حيث يتناقص معدل الاستقلاب عند السيدات مقارنة بالرجال الذين يحتاجون الى المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على وزن الجسم
مضاعفات السمنة
من المضاعفات التي يمكن حدوثها السمنة :
ارتفاع كوليستيرول الدم - ارتفاع ضغط الدم - الاصابة بالسكري - المتلازمة الأيضية - امراض القلب - السكتة - انقطاع النفس أثناء النوم - الاكتئاب - أورام القولون , الثدي , الرحم , المبيضين , عنق الرحم , المستقيم وغدة البروستات - الاضطرابات النسائية كالعقم وعدم انتظام دورة الحيض - ضعف الانتصاب - التهاب المفاصل العظمي - الاصابة بالصدمة - مشاكل نفسية واكتئاب.
علاج السمنة
من الإجراءات العلاجية المتبعة لعلاج السمنة
- زيادة النشاط البدني ( بمعدل 30 دقيقة على الأقل يوميا)
- اعتماد نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة قليل الدهون ،السعرات الحرارية ،السكريات والملح
- العقاقير الدوائية الحارقة للدهون ( يجب ان تكون باستشارة طبية لوجود الكثير من الأدوية الغير مرخصة والتي يكون لها اثار جانبية خطيرة)
- التدخل الجراحي في حال اسنتفاذ جميع الطرق والحلول، كجراحة المجازة المعدية التي يتم من خلالها خلق كيس أعلى المعدة حيث تقطع الأمعاء الدقيقة مسافة أقل - جراحة ربط المعدة بالمنظار - الاستئصال الجراحي لجزء من المعدة - الاستئصال الجراحي لكامل المعدة.
التعايش مع السمنة
التعايش مع السمنة لا يتعلق فقط بحمية معينة لمدة زمنية محددة بل يجب تعلم واكتساب عادات غذائية صحية وتجنب العادات الغذائية الخاطئة وجعل هذا النظام الصحي نمط لمدى الحياة لما له تأثير ليس فقط على الوزن بل على الصحة بشكل عام، وينصح بما يلي :
تناول وجبات منتظمة يوميا وفي نفس الاوقات وعدم تخطي اي وجبة خلال اليوم
شرب كمبات كافية من الماء يوميا
تناول 5 حصص او اكثر من الخضار الطازجة والمطبوخة
تناول 2-3 حصص من الفاكهة ويفضل الفاكهة الطازجة افضل من العصائر لاحتواء العصير على كميات كبيرة من السكر
تجنب الأطعمة الدهنية والدسمة كالأطعمة المقلية والأطعمة السريعة الجاهزة
تقليل كمية الحلويات والسكريات المتناولة
تحديد حصص معينة من النشويات عند كل وجبة ( الخبز، الأرز، البطاطس، المعكرونة)
زيادة النشاط البدني اليومي
تناول منتجات الالبان قليلة الدسم
ما هو تخفيف الوزن
تخفيف الوزن هو المُصطلح المستخدم للتعبير عن نقص وزن الجسم الطوعي المرتبط باتباع حمية غذائية او ممارسة التمارين الرياضية او بشكل قسري ناتج عن الاصابة باضطرابات صحية كالأورام , سوء التغذية والالتهابات المزمنة . ينتج نقص وزن الجسم عن فقدان شحوم أو دهون الجسم وفي الحالات المزمنة لفقدان الوزن يفقد الجسم كميات كبيرة من البروتينات وغيرها من المركبات الأساسية . تخفيف الوزن يحصل عندما تكون الطاقة المصروفة من الجسم اقل من الطاقة المكتسبة.
التعايش مع تخفيف الوزن
يُوصى بضرورة التزام عدد من الخطوات الرئيسية لتخفيف الوزن وضرورة استشارة الطبيب في حال الاصابة بأي اضطراب مرضي مرافق للسمنة ومنها :
- اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهه والحبوب الكاملة وقليل الدهون وخاصة المُشبعة منها المتواجدة في البيض , زيت جوز الهند , الزبدة وسمك السلمون .
- التزام ممارسة الرياضة على اختلاف أنواعها وبمعدل 150 دقيقة اسبوعياً للرياضات المتوسطة و 75 دقيقة للرياضات المُجهدة حيث أن الحفاظ على مستوى عال من النشاط يُسهم في حرق الجسم للسعرات الحرارية ( الطاقة ) التي يحصل عليها من تناول الغذاء.
النحافة هي ان يكون وزن الشخص اقل من الوزن الطبيعي بالنسبة لعمره وطوله، ويتم تحديدها بشكل عام حسب مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , فإذا كانت النتيجة أقل من 18.5 فذلك يعني أن الوزن أقل من المعدل الطبيعي ويجب زيادته .
ومن المعتاد ظهور النحافة على شكل نقصان فى الوزن وشحوب في الوجه وهزال فى الجسم
اسباب النحافة
لقلة الوزن أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ ضعف الشهية للطعام إما دون سبب معين ، أو لمشاكل نفسية تؤثر على الشهية ، او مشاكل مرضية تؤثر على الشهية كالاضطرابات المعوية وأمراض الجهاز الهضمي والسكري او السرطان لا قدر الله
2 ـ عدم الشعور بالجوع للأصابة بالهوس أو القهم العصابي أو النهام العصابي.
3 ـ فرط نشاط الغدة الدرقية او فقر الدم الشديد أو الإدمان على التدخين أو الكحوليات
4 ـ التهاب القولون أو الاسهال المزمن.
5 ـ سوء التغذية ونقصان الفيتامينات أو وجود عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة.
مضاعفات النحافة
قد تسبب النحافة الزائدة العديد من المشاكل منها :
نقص في العديد من الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم
هزال الجسم وضعف في العظام وةالعضلات
نقص في الطاقة والحيوية
الاكتئاب والجفاف
التأثير على الخصوبة
علاج النحافة
قد يشمل علاج النحافه على احد التدابير التالية:
- إذا شعرت أن وزنك فى نزول مستمر فسارع إلى الطبيب للفحص والكشف عن الأسباب مع تحليل هرمونات الغدة الدرقية ونسبة السكر بالدم. فإن تحديد سبب النحافة هل هو مرض عضوي أو نفسي او خلل هرمونى او سوء تغذية مما سبق ذكره هو الخطوة الأولى نحو العلاج
- العمل على التحليل المستمر للكشف عن الديدان المختلفة التى كثيراً ما تكون سبب النحافة.
- برنامج غذائي مناسب تتوفر فيه احتياجات الجسم من فيتامينات وبعض المعادن مثل الحديد موصوفة من قبل الطبيب
- تناول بعض الأغذية التى تعمل على زيادة الوزن (فى حالة سلامة الجسم) مثل العسل الأسود مضافآ اليه الطحينة وكذلك الحلبة المحوجة (عبارة عن عسل اسود مضبوخ فيه حلبة وسمسم و سودانى ومغات)
- احرص على النصائح التالية :
1 ـ تناول الطعام فى أماكن مفتوحة هادئة ويفضل أن يتم تناول الطعام مع مجموعة.
2 ـ يمكن اللجوء للأدوية الفاتحة للشهية والتى تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب 6 .
3 ـ إضافة البهارات والأعشاب إلى الطعام لإعطاء الطعام النكهة الفاتحة للشهية.
4 ـ تناول السلطات الخضراء بكميات معتدلة لفتح الشهية وإمداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضرورية مع عدم الإفراط منها.
5 ـ لا تكثر من تناول الماء قبل أو أثناء الطعام حتى لا يقلل من الشهية.
6 ـ تناول 5 وجبات صغيرة أفضل من وجبتين كبيرتين فهذا أسهل فى عملية الهضم والامتصاص وأكثر فائدة فى زيادة الوزن.
7 ـ تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والماغنسيوم فهي تساعد فى هدوء أعصابك وتجعلك هادئاً ومطمئناً.
8 ـ التركيز على تناول النشويات في كل وجبة مثل البطاطس، والأرز، والمعكرونة، والخبز مع تناول زيت الزيتون مع الطعام
ما هى السمنة
السُمنة هي ارتفاع نسبة الدهون الكلية في الجسم . وتظهر علامات السُمنة بشكل تدريجي نتيجة لتناول الدهون بمعدل يفوق استهلاكها أو حرقها . وتُعد السمنة احد عوامل الخطر الرئيسية للاصابة بالامراض المزمنة كالسكري , وامراض القلب والاوعية الدموية والأورام . ويعتبر الشخص سمينا إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديه أكثر من 30، وتحدث السمنة عادة بسبب استهلاك سعرات حرارية أكثر من حرقها على مدى الوقت مما يؤدي لتراكم المزيد من الدهون وبالتالي السمنة
تشخيص السمنة
يعتمد تشخيص الاصابة بالسمنة على مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) الذي يرتبط بصحة مظهر الجسم اعتماداً على طول ووزن الجسم ووفقاً للمعادلة التالية : وزن الجسم بوحدة الكيلوجرام / مربع الطول بوحدة المتر , حيث يكشف ارتفاع مؤشر كتلة الجسم عن 30 عن الاصابة بالسمنة كما يتم حساب محيط الخصر كمؤشر على دهون البطن , وتُشخص السمنة بزيادة المحيط عن 35 انشاً للسيدات و 40 للرجال.
اسباب السمنة
للسمنة أسباب عديدة نوجزها فيما يلى:
1 ـ الجينات والتاريخ العائلي للإصابة بالسمنة
2 ـ بعض العقاقير الدوائية كالستيرويدات ومُضادات الاكتئاب
3 ـ بعض الاضطرابات الهرمونية والأمراض
4 ـ العوامل النفسية السلبية التي تدفع الى تناول المزيد من الطعام
5 ـ العادات الغذائية الخاطئة واستهلاك الطعام الغير صحي
6 ـ نقص النشاط المحفز لحرق السعرات الحرارية والمقلل من الشهية
7 ـ التقدم في السن الذي يقلل الجسم من قدرته على استقلاب الغذاء بالرغم من تناول الغذاء ذاته وممارسة النشاطات ذاتها في مراحل عمرية سابقة
8 ـ الجنس الانثوي حيث يتناقص معدل الاستقلاب عند السيدات مقارنة بالرجال الذين يحتاجون الى المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على وزن الجسم
مضاعفات السمنة
من المضاعفات التي يمكن حدوثها السمنة :
ارتفاع كوليستيرول الدم - ارتفاع ضغط الدم - الاصابة بالسكري - المتلازمة الأيضية - امراض القلب - السكتة - انقطاع النفس أثناء النوم - الاكتئاب - أورام القولون , الثدي , الرحم , المبيضين , عنق الرحم , المستقيم وغدة البروستات - الاضطرابات النسائية كالعقم وعدم انتظام دورة الحيض - ضعف الانتصاب - التهاب المفاصل العظمي - الاصابة بالصدمة - مشاكل نفسية واكتئاب.
علاج السمنة
من الإجراءات العلاجية المتبعة لعلاج السمنة
- زيادة النشاط البدني ( بمعدل 30 دقيقة على الأقل يوميا)
- اعتماد نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة قليل الدهون ،السعرات الحرارية ،السكريات والملح
- العقاقير الدوائية الحارقة للدهون ( يجب ان تكون باستشارة طبية لوجود الكثير من الأدوية الغير مرخصة والتي يكون لها اثار جانبية خطيرة)
- التدخل الجراحي في حال اسنتفاذ جميع الطرق والحلول، كجراحة المجازة المعدية التي يتم من خلالها خلق كيس أعلى المعدة حيث تقطع الأمعاء الدقيقة مسافة أقل - جراحة ربط المعدة بالمنظار - الاستئصال الجراحي لجزء من المعدة - الاستئصال الجراحي لكامل المعدة.
التعايش مع السمنة
التعايش مع السمنة لا يتعلق فقط بحمية معينة لمدة زمنية محددة بل يجب تعلم واكتساب عادات غذائية صحية وتجنب العادات الغذائية الخاطئة وجعل هذا النظام الصحي نمط لمدى الحياة لما له تأثير ليس فقط على الوزن بل على الصحة بشكل عام، وينصح بما يلي :
تناول وجبات منتظمة يوميا وفي نفس الاوقات وعدم تخطي اي وجبة خلال اليوم
شرب كمبات كافية من الماء يوميا
تناول 5 حصص او اكثر من الخضار الطازجة والمطبوخة
تناول 2-3 حصص من الفاكهة ويفضل الفاكهة الطازجة افضل من العصائر لاحتواء العصير على كميات كبيرة من السكر
تجنب الأطعمة الدهنية والدسمة كالأطعمة المقلية والأطعمة السريعة الجاهزة
تقليل كمية الحلويات والسكريات المتناولة
تحديد حصص معينة من النشويات عند كل وجبة ( الخبز، الأرز، البطاطس، المعكرونة)
زيادة النشاط البدني اليومي
تناول منتجات الالبان قليلة الدسم
ما هو تخفيف الوزن
تخفيف الوزن هو المُصطلح المستخدم للتعبير عن نقص وزن الجسم الطوعي المرتبط باتباع حمية غذائية او ممارسة التمارين الرياضية او بشكل قسري ناتج عن الاصابة باضطرابات صحية كالأورام , سوء التغذية والالتهابات المزمنة . ينتج نقص وزن الجسم عن فقدان شحوم أو دهون الجسم وفي الحالات المزمنة لفقدان الوزن يفقد الجسم كميات كبيرة من البروتينات وغيرها من المركبات الأساسية . تخفيف الوزن يحصل عندما تكون الطاقة المصروفة من الجسم اقل من الطاقة المكتسبة.
التعايش مع تخفيف الوزن
يُوصى بضرورة التزام عدد من الخطوات الرئيسية لتخفيف الوزن وضرورة استشارة الطبيب في حال الاصابة بأي اضطراب مرضي مرافق للسمنة ومنها :
- اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفاكهه والحبوب الكاملة وقليل الدهون وخاصة المُشبعة منها المتواجدة في البيض , زيت جوز الهند , الزبدة وسمك السلمون .
- التزام ممارسة الرياضة على اختلاف أنواعها وبمعدل 150 دقيقة اسبوعياً للرياضات المتوسطة و 75 دقيقة للرياضات المُجهدة حيث أن الحفاظ على مستوى عال من النشاط يُسهم في حرق الجسم للسعرات الحرارية ( الطاقة ) التي يحصل عليها من تناول الغذاء.